Nếu rượu vang lôi cuốn bạn bằng hương vị nồng nàn đắm say thì cocktail Sangria hấp dẫn vị giác bằng sự trẻ trung, phóng khoáng và mát lành. Hầu như ai đã một lần trót thử Sangria thì không thể nào quên được hương vị của nó. Nếu bạn đang mong muốn tìm một công thức sáng tạo của Sangria thì bài viết dưới đây nhất định dành cho bạn. Hãy cùng Le Vista làm thử ngay một ly Absolut Juice Apple Sangria tại nhà nhé!
Sangria là gì?
Đây là tên một loại cocktail đặc trưng của đất nước Tây Ban Nha cũng như rất phổ biến và được ưa chuộng bởi những người yêu rượu trên toàn thế giới hay trong các quầy bar.
Được bắt nguồn của từ “sangre” mang nghĩa là máu trong tiếng Tây Ban Nha, cocktail được pha chế từ rượu nền là rượu vang đỏ kết hợp cùng trái cây tươi mát cắt lát và chất tạo ngọt, vì thế mà loại cocktail này sở hữu màu đỏ quyền lực và mạnh mẽ.
Quyến rũ – Tươi mát – Phóng khoáng là những gì mà người yêu rượu dùng để mô tả ly Sangria say đắm lòng người chỉ vừa khi mới nhấm nháp ngụm đầu tiên. Sangria cũng rất đặc biệt khi không có bất kỳ công thức cố định nào mà hoàn toàn sáng tạo cho mình một ly Sangria riêng biệt cho bản thân.
Ngay sau đây, Le Vista sẽ đem đến bạn 1 công thức Sangria sáng tạo mang tên Absolut Juice Apple Sangria với rượu vang Úc Le Vista Shiraz.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Dưới đây là những nguyên liệu cần thiết để tạo nên một ly cocktail thơm ngon:
- 60ml vang đỏ Le Vista Shiraz (Bạn có thể chọn 1 trong 3 loại: Le Vista Shiraz Limited, Le Vista Shiraz White Label, Le Vista Shiraz Gold Label)
- 45ml Absolut Juice Apple – rượu vodka mang hương vị nước ép táo
- Một vài giọt rượu đắng
- 15ml Triple Sec (rượu mùi)
- 1 trái cam
- 1 trái táo
- 2 trái nho
- Đá viên
Chi tiết cách làm Absolut Juice Sangria
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước này là bước sơ chế các nguyên liệu trái cây. Bạn hãy lần lượt đem táo, cam và nho ngâm với nước và muối rồi rửa thật sạch. Tiếp theo, bạn bỏ phần cuống và hạt của táo xanh rồi cắt lát thành từng miếng, đối với cam thì bạn cắt lát thành từng khoanh tròn có độ dày vừa phải và đẹp mắt, còn trái nho thì bạn để ra riêng.
Bước 2: Pha chế cocktail Absolut Juice Apple Sangria
Bước tiếp theo bạn cho 60ml rượu vang Le Vista Shiraz cùng với 45ml Absolut Apple Juice vào một bình thủy tinh lớn, sau đó bạn tiếp tục cho 15ml brandy và 15ml triple sec vào và lắc bình nhẹ nhàng để hòa tan.
Bạn lần lượt cho các loại trái cây đã chuẩn bị ở trên vào bình rồi cho nước đường vào, bạn cũng có thể thay thế bằng bất kỳ loại syrup nào hay mật ong nhé. Sau khi được hỗn hợp rượu và trái cây, bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh và để ít nhất 1 – 2 giờ đồng hồ, tốt nhất thì bạn có thể ngâm rượu khoảng 1 ngày.
Khoảng thời gian này sẽ giúp cho hỗn hợp để rượu của bạn cân bằng các hương vị với nhau, vị thanh ngọt của táo và hơi chua từ cam hòa quyện với sự đậm đà sắc sảo của rượu vang Úc Le Vista Shiraz.
Bước 3: Hoàn thiện và thưởng thức
Khi thưởng thức, bạn rót hỗn hợp vừa ngâm vào ly và thêm soda rồi cho thêm một ít đá viên vào. Vậy là bạn đã hoàn thành ly cocktail Absolut Juice Apple Sangria với hương vị cân bằng giữa sự nồng nàn và thanh mát, hòa quyện giữ vị chua và vị ngọt. Bây giờ hãy cùng thưởng thức cocktail Sangria sáng tạo này cùng Le Vista thôi nào!
Những lưu ý khi pha chế Absolu Juice Apple Sangria
Để thành công tạo ra một ly cocktail đúng điểu chuẩn như bartender thì bạn cần lưu ý một vài điều sau:
- Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và chất lượng: Đây là yếu tố quyết định đến chất lượng cocktail.
- Bắt buộc sử dụng rượu nền: Rượu vang Úc Le Vista Shiraz là một sự lựa chọn hoàn hảo với hương vị mạnh mẽ đặc trưng của giống nho Shiraz.
Trên đây là công thức pha chế cocktail Absolut Juice Apple Sangria lôi cuốn đến đê mê.. Le Vista tin rằng bạn không thể nào bỏ món thức uống lý tưởng này cho những bữa tiệc mè mùa hè hay các buổi picnic. Còn chần chừ gì mà không thử làm cocktail Absolut Juice Apple Sangria với rượu vang Le Vista Shiraz để cảm nhận được hương vị tuyệt vời cùng chúng tôi nhé!
