Từ một quốc gia không được mọi người biết đến trong ngành rượu vang, đến nay Úc đã trở thành nhà xuất khẩu rượu vang lớn đứng thứ 5 trên thế giới. Tuy xuất hiện sau các loại vang đến từ Pháp hay một số nước Châu Âu khác, vang Úc cũng không hề thua kém về mặt chất lượng, màu sắc và đặc biệt là hương vị, đặc biệt phải kể đến đó là rượu vang đỏ Le Vista Shiraz Limited Edition. Tuy nhiên, có rượu vang thì không thể nào thiếu đi món thịt bò được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau. Hôm nay, hãy cùng nhau thử sự kết hợp đến từ bộ đôi Le Vista Shiraz Limited Edition với thịt bò hầm nhé!
Le Vista Shiraz Limited Edition – Rượu vang Úc hảo hạng
Trên thị trường ngày nay có rất nhiều các thương hiệu rượu vang với nhiều hương vị khác nhau. Rượu vang đang được mọi người dần ưa chuộng ở hầu hết các nhà hàng bởi sự trọng mà nó mang tới. chính do vậy mà hiện nay cũng có rất nhiều loại rượu vang giả được rao bán trên thị trường với mức giá rẻ.
Đến với Le Vista, các bạn sẽ được thưởng thức một loại rượu vang nguyên chất được tinh chiết 100% từ giống nho Shiraz trên 20 năm tuổi, sau đó đem ủ và lên men theo quy trình kiểm định khắt khe mà không cần phải lo lắng về chất lượng của sản phẩm.
Rượu vang đỏ Le Vista Shiraz là dòng rượu vang nổi tiếng của Úc được các chuyên gia về rượu vang công nhận là một loại vang chất lượng từ nguyên liệu cho đến hương vị. Nguồn gốc xuất xứ từ Kangaroo với những cánh đồng nho Shiraz 20 năm tuổi trải dài là nơi làm nên loại rượu trứ danh này.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Giống nho: Shiraz
- Xuất xứ: Úc
- Nồng độ: 13.8%
- Vintage: 2018
- Dung tích: 750ml
- Đóng gói: nắp đóng seal đỏ, nhãn vàng
Vang đỏ Le Vista Shiraz được làm từ 100% giống nho Shiraz vùng Kangaroo, có màu đỏ sẫm với nồng độ cồn 13.8%. Vang có mùi của trái cây lên men mận, mâm xôi, quả mọng đỏ, kết hợp với một chút nồng nàn hạt tiêu. Rượu vang Le Vista vừa có thể làm thành phần nấu món bò hầm rượu vang vừa có thể sử dụng như là một thức uống để thưởng thức món ăn.
Bộ đôi xuất sắc Le Vista Shiraz Limited Edition kết hợp với thịt bò hầm
Ở Việt Nam, rượu vang đang được ưa chuộng và quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Rượu vang không chỉ được sử dụng làm thức uống trong các bữa ăn mà còn được kết hợp trong chế biến, Đặc biệt phải kể đến món ăn được nấu cùng vang đó là món bò hầm vang rất nổi tiếng hiện nay.
Thịt bò hầm là một món ăn đáng thử trong những buổi tiệc gặp mặt, sum họp gia đình và bạn bè. Với hương vị thơm ngon đặc trưng của bò xen lẫn với gia vị kết hợp với hương vị ngọt ngào của rượu vang Le Vista sẽ làm cho món ăn của bạn thêm tuyệt hảo và hấp dẫn.
Tại sao thịt bò hầm và rượu vang Le Vista Shiraz Gold Label lại là bộ đôi xuất sắc?
Thịt bò hầm là một món ăn đơn giản và chế biến nhanh, nhưng khi ăn thì lại đắm mê lòng người bởi những miếng thịt như tan trong miệng, hương vị đậm đà.
Thịt bò hầm có giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp với hầu hết các độ tuổi từ trẻ em tới người lớn tuổi. Do đó, thưởng thức món bò hầm rất lợi lợi cho sức khỏe. Ngoài hàm lượng chất đạm cao, thịt bò còn cung cấp sắt, vitamin B, kẽm,… tốt cho quá trình tái tạo hồng cầu và hệ miễn dịch trở nên khỏe mạnh hơn.
Cách làm thịt bò hầm rượu vang Le Vista Shiraz
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500g thịt bò loại ngon thái vuông
- 1 củ cà rốt gọt vỏ thái miếng to
- 1 củ khoai tây gọt vỏ thái miếng to
- 1 củ hành tây thái miếng vuông
- Dầu ăn, tỏi băm, ngò tây, tiêu đen
- ½ chén rượu vang Le Vista
- ¾ chén nước sốt cà chua
Cách thực hiện món thịt bò hầm rượu vang đỏ Le Vista
Đun sôi dầu ăn và phi hành tỏi cho thơm . Sau đó Bỏ thịt bò, ngò tây vào xào, đảo đều nêm chút gia vị cho vừa miệng. Sau khi thịt bò chín tái thì cho cà rốt, khoai tây, và hành tây vào đảo đều cho ngấm gia vị.
Tiếp đó cho rượu vang đỏ Le Vista và sốt cà chua vào, đun sôi sau đó giảm lửa nhỏ. Hầm đến khi các nguyên liệu khoảng 40 phút cho đến khi chín mềm, hơi sánh sánh lại. Thêm một chút tiêu đen cho thơm rồi tắt bếp. Bạn hãy nhớ khuấy đều trong lúc hầm để không bị cháy khét ở đáy nồi nhé.
Vậy là đã hoàn thành món ăn đặc biệt ngày hôm nay rồi. Hãy thưởng thức món này với bánh mì hoặc cơm thì tuyệt vời đấy nhé. Chúc bạn thành công với món bò hầm vang kết hợp với Vang đỏ Le Vista cho bữa ăn đậm vị nhé.
Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm Le Vista Shiraz Limited Edition hãy liên hệ với Le Vista ngay để được tư vấn và hướng dẫn mua hàng.
